第七章 史老爷

    中午时分，外面开始慢慢热闹起来，巷口酒楼进出客人也开始多了起来。

    光德坊紧邻西市，每到饭点都会有不少商人过来吃饭，所以餐饮方面生意并不难道做。

    只可惜，整个饭点依然只有陈员外、金老板两位客人，其它食客走进来也会被墙上那每碗面条五百文价格吓得掉头就走。

    送走陈员外跟金老板，正寻思着反正没有客人不如早点关门休息，一位身穿丝绸长衫，身后跟着一个长随老者走了进来。

    赵家拉面，每碗五百文，每人限量一碗。

    老者微微一笑在餐桌边坐了下来。

    只是离家数日，附近便开了一家将博托卖到五百文食肆，有意思。

    “这不是史老爷，可是有些日子不见了。”客人上门，赵掌柜连忙迎了过去。

    这个史老爷出身官宦世家，大隋那会最高做到正五品上州长使，后来大隋灭亡天下大乱亲人多死于战乱之中，心灰意冷之下移居长安买田置地做起富家翁，平时没事也会偶尔过来喝上几杯。

    “呆在城里闲得无聊，去城外庄子住了几天。”

    笑了笑，老者又接着询问道，“你这地方以前可不是这样子，搞什么名堂？”

    也不瞒你老，老爷前些日子外出返粮遭了难，城里铺子都顶了印子钱，就余下这家小酒楼。

    现在少爷过来亲自管理，也算是个营生。

    “这该死的世道，也不知道什么时候才能天下太平。”

    想到自己之前遭遇老者咒骂了一句，这才张嘴道：“还是老规矩，一份鱼烩，一份卤煮羊肉，再来几个清淡小菜。”

    赵掌柜一脸为难，“小店现在只提供赵家拉面。”

    “就是墙上写得五百文一碗博托？”

    “不是博托，是面条。”

    赵东升不知道从那钻了出来，“绝对物有所值，不满意不要钱。”

    “这位是？”史老爷一脸疑惑。

    “咱们少东家，那个赵家拉面就是少东家发明。”

    史老爷双眼一亮，“不满意，真的不要钱？”

    “十足真金。”

    “成，那就来一碗赵家拉面。”史老爷道。

    经历过隋末唐初大乱也到了知天命年龄，什么功名利禄早成为过眼云烟，现在人生唯一还剩那么一点念想，便是对美食的追求。

    对于他来讲，能够吃到一份美味可口食物，远比家中又增加多少田地来得有吸引力。

    “史老爷，赵家拉面一碗。”

    回到厨房，取来一坨事先处理好面团，正准备甩开膀子将面坨拉陈面条，原本一脸悠闲史老爷突然双眼大睁三步并两步冲过来。

    那动作麻溜的，完全看不出已到知天命年龄。

    “你这个面粉，怎么这么白？”

    史老爷一脸激动，仿佛发现了童话故事中四十大盗留下宝藏。

    由于材料与加工工艺问题，唐朝初年面粉粗糙、偏黄普遍有一股子酸涩味道，如此白净精细面粉还真是第一次见到。

    这一问，赵东升差点没掉下泪来。

    终于，终于碰上了一个懂行资深吃货！

    普通人只会在意食物如何美味，只有资深吃货才会更加关注制作食物的材料。

    后世特制拉面专用精细面粉，后世增鲜调味料调制大骨浓汤，十多位药材配制独门卤料卤煮羊肉，不管那样拿出来在这个时代都是独一份。

    可惜无人关注，想显摆都找不到对象。

    唉，寂寞呀！

    这个面粉可不一般，以来自漠北极东之地优质小麦为原料，经过十八道独门工序反复精炼加工，每十斤小麦最后才得到一斤这样白如霜雪极品面粉，名曰霜雪。

    霜雪？

    看着如雪一样白皙面粉，史老爷点了点头... -->>
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